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Salada de macarrão de piquenique de verão
 
 
12 PorçõesPTM20 min

Salada de macarrão de piquenique de verão


Esta deliciosa salada de macarrão doce e picante está apenas explodindo de cor. Ela é feita com maionese muito pequena, o que a torna boa para reuniões ao ar livre. Sinta-se livre para substituir uma tigela com uma capacidade de 1/4 de litro contendo qualquer vegetal que você preferir ( cogumelos, pepino, abobrinha ou tomate também funcionam bem)

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preparação

  1. Blanch brócolis e aspargos em água fervente com sal, e mergulhar em banho de gelo para parar de cozinhar.
  2. Cozinhe o macarrão até al dente.
  3. Enxagúe com água fria e escorra.
  4. Misture macarrão com legumes picados.
  5. Misture os 5 primeiros ingredientes do molho e bata lentamente no óleo.
  6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  7. Atire o molho com macarrão e legumes.
  8. Esfrie até estar pronto para servir.



Adorei

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