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IANKRIS
Salada de macarrão / caranguejo
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo massa, a sua escolha (conchas médias ou grandes gravatas)
- Uma bacia com uma capacidade de 1/3 litro contendo carne de caranguejo (imitação ou enlatada)
- 900 talos de aipo ou 0 grama de erva-doce
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão amarelo
- 3 cebolas verdes
- 1/4 de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese light
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural desnatado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca (picada)
- 2 colheres de sopa de endro fresco (picado) ou 1 colher de sopa de endro seco
- Sal e pimenta
preparação
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Cozinhe seu macarrão de acordo com a caixa.
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Para a tigela de macarrão frio, adicione o pimentão fatiado thinnley fatiado, cebola verde picada, aipo picado ou erva-doce (fatiado thinnley com um mandril), suco de limão, sal e pimenta a gosto.Misturar.Combine o iogurte, maionese e dill juntos, adicione a salada, misture bem.Em seguida, adicione a carne de caranguejo (se caranguejo imitação separar em pedaços) e salsa fresca, misture para revestir o caranguejo.
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Decore com polvilhe de páprica.
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Leve à geladeira por 1 hora.
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