Salada de macarrão cajun

Name: salada de macarrão cajun
Total time: 15 min
Yield: 6-12
Ingredients: 400 gramas de macarrão de cotovelo; 400 gramas de linguiça defumada, fatiada e refogada; 1 colher de sopa de pimenta preta; 2 pimentões em cubos; 1 colher de sopa de alho em purê; 2 talos de aipo picado; 1 colher de sopa de cebola em pó; 2 folhas de louro; 1 colher de sopa de mostarda creole; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre branco; Óleo de salada de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de pimenta preta; 1 colher de sopa de pimenta preta; 1 colher de sopa de cebola em pó; 1 colher de sopa de pimenta caiena; 1 colher de sopa de páprica; 1 colher de sopa de tomilho

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Ingredientes

400 gramas de macarrão de cotovelo
400 gramas de linguiça defumada, fatiada e refogada
1 colher de sopa de pimenta preta
2 pimentões em cubos
1 colher de sopa de alho em purê
2 talos de aipo picado
1 colher de sopa de cebola em pó
2 folhas de louro
1 colher de sopa de mostarda creole
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre branco

Óleo de salada de 190 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de pimenta preta
1 colher de sopa de pimenta preta
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de pimenta caiena
1 colher de sopa de páprica
1 colher de sopa de tomilho

preparação

Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente.
Retire do fogo, escorra, enxágue e deixe esfriar.
Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, usando apenas 2 TBS de tempero Toulous.
O prato é melhor servido à temperatura ambiente; no entanto, esfrie bem se preparar com antecedência e deixe repousar uma hora antes de servir.