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Salada de gelatina cremosa com geléia
Este é o meu prato favorito de Ação de Graças! A doçura é um bom contraste com o salgado do peru.As nozes e as maçãs dão uma textura agradável, mas certifique-se de que elas são picadas pequeno o suficiente.A maionese parece uma adição estranha, mas você não a prova e melhora a textura do cream cheese.
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Ingredientes
- 1 (227 grama) pode esmagar abacaxi, drenado e suco reservado
- 1 (454 grama) pode todo o molho de amora, drenado e suco reservado
- 3/8 litro de água ou conforme necessário
- 2 (85 gramas) embalam mistura de gelatina com sabor de framboesa (como Jell-O®)
- 1 (227 gramas) de queijo cremoso em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de maionese
- Um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo uma cobertura chantilly congelada (tal como Cool Whip®), descongelado - ou a gosto
- 1 maçã azeda, descascada e finamente picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo uma cobertura chantilly congelada (tal como Cool Whip®), descongelado - ou a gosto
preparação
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Despeje o suco de abacaxi esmagado e molho de cranberry em um copo de medição e adicione água suficiente para igual a 1/2 litro de ferver em uma panela. Retire do fogo e dissolver a gelatina de framboesa no .Despeje a gelatina em uma tigela e leve à geladeira até que parcialmente set, cerca de 45 minutos.
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Bata o cream cheese com maionese em uma tigela com uma batedeira até ficar cremosa; gradualmente bata parcialmente definido gelatina em creme de queijo mistura.Drender suavemente 1/4 litro cobertura chantilly na mistura.Massar abacaxi esmagado, molho de cranberry, maçã e nozes em mistura de gelatina.Transfira para uma tigela e leve à geladeira até definir, cerca de 4 horas .Gerado com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cobertura chanfrada ou conforme desejado.
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