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Deanna Passero Suppes
Salada de frutos do mar macarrão de kahala
Uma salada fresca do marisco por aqueles dias quentes do verão. É um deleite real para potlucks. Use sua pasta favorita. O aipo ou a cebola Vidalia dançados podem ser adicionados se desejado.
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) de pacote espaguete, quebrado em pedaços de centímetro
- 4 ovos cozidos, picados
- 1 cenoura ralada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas, descongeladas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo camarão congelado e totalmente cozido, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo carne de caranguejo, cozida
- Vestir:
preparação
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Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos.Era, e adicione o macarrão para uma tigela grande.Mexa em ovos, cenouras, ervilhas, camarão e carne de caranguejo. Cubra e refrigere.
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Para fazer o molho, misture a maionese, leite, suco de limão e açúcar. Tempere a gosto com sal, pimenta e páprica.
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Misture o molho em massa gelada, mexendo até ficar bem misturado. Se a salada ficar seca, acrescente mais maionese e um pouco mais de leite ou água. Tampe e deixe esfriar antes de servir.
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