Salada de frutas com calda de baunilha

Name: salada de frutas com calda de baunilha
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 litro de suco de maçã; 2 fatias de casca de limão; 1/4 de feijão de baunilha; 2 mangas médias, descascadas e picadas; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo morango, caules removidos, esquartejados; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos

Esta salada de frutas é incrível, e não há adição de açúcar ao xarope, porque é feito com 100% de suco de maçã pura.As cores dos morangos, mirtilos e mangas juntos são absolutamente lindo.Esta é agora a minha nova assinatura "verão" prato que pessoas me pedem para trazer para piqueniques e cook outs.Eu encontrei isso em tempos vegetarianos.Foi mencionado que o xarope de maçã de baunilha sozinho pode ser usado como um adoçante para iogurte natural, chá gelado ou cocktails, no lugar de xarope simples feito com açúcar .

Ingredientes

preparação

Coloque o suco de maçã e as raspas de limão em uma panela.
Fatie a fava de baunilha ao meio e retire as sementes no suco. Adicione também a vagem de feijão ao pote.
Levar a ferver a fogo médio alto.
Reduzir para médio baixo e ferver para uma tigela com uma capacidade de 15 litros contendo minutos, ou até a mistura é semelhante a um xarope e reduzida para um copo com uma capacidade de 170 ml contendo
Retire as raspas de limão e a vagem de baunilha e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.
Às vezes eu coado a calda resfriada através de uma malha esticada se houver pedaços da vagem de feijão ainda deixados para trás.
Misture mangas, morangos e mirtilos com a calda e sirva.

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