Salada de frango de abacate de caju

Name: salada de frango de abacate de caju
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 metades de peito de frango desossadas e cozidas, desfiadas; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo molho para salada de rancho, ou a gosto; 1,5 colheres de sopa de endro fresco picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cajus; 1 abacate - descascado, sem caroço e picado; Sal e pimenta a gosto; 12 fatias de bacon; 6 fatias de queijo suíço; 12 fatias de pão torrado

Experimente esta salada de frango quando você realmente quer um deleite! Esta receita faz sanduíches - mas pode ser servida em vez de alface como alternativa.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o frango cozido, molho, endro, castanha de caju e abacate.Tempere com sal e pimenta.Cubra e leve à geladeira pelo menos 30 minutos.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar; drenar.
Espalhe até mesmo as quantidades da mistura de frango em 6 fatias de pão torrado. Top cada um com 2 fatias de bacon e 1 fatia de queijo suíço. Top com fatias de pão restantes para fazer sanduíches.