Salada de frango com arroz selvagem

Name: salada de frango com arroz selvagem
Total time: 10 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo peito de frango cozido em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo arroz selvagem cozido; 1 lata (227 gramas) de fatias de castanhas de água, escorridas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolas verdes em fatias finas; Uma chávena com uma capacidade de 170 ml contendo maionese de gordura reduzida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite sem gordura; 2 a 3 colheres de sopa de suco de limão; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de estragão seco; 1/8 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo uvas vermelhas sem sementes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo metades salgadas de caju

"Uvas vermelhas suculentas, cajus crocantes e castanhas de água e um toque de estragão fazem desta salada de arroz selvagem um grande sucesso em nossa reunião de família", relata Mary Ann Morgan, de Powder Springs, Geórgia. "

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o frango, arroz, castanhas de água e cebola verde.Em uma tigela pequena, misture a maionese, leite, suco de limão, sal, estragão e pimenta.Despeje sobre a mistura de frango; lance para revestir.Cubra e leve à geladeira por 2-3 horas.Basta antes de servir, dobre em uvas e polvilhe com castanha de caju.