Salada de forro de prata

Name: salada de forro de prata
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Azeite de 130 litros; 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 1/2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de maionese; 2 cabeças de alface, enxaguadas, secas e rasgadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo sementes de gergelim; 2 abacates, descascados, sem caroço e fatiados

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Ingredientes

Azeite de 130 litros
1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1 1/2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 dente de alho picado

1 colher de sopa de maionese
2 cabeças de alface, enxaguadas, secas e rasgadas
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo sementes de gergelim
2 abacates, descascados, sem caroço e fatiados

preparação

Misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, o vinagre balsâmico, o alho e a maionese.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em uma saladeira, misture as sementes de alface e gergelim.
Atire com o molho suficiente para cobrir.
Cubra com abacate fatiado e sirva em pratos refrigerados.