Salada de feta de melancia

Name: salada de feta de melancia
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de chá de vinagre balsâmico branco; 1/2 colher de chá de sal kosher; 227 gramas de tomates de uva, cortados ao meio; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo rúcula; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa fatiada; 900 gramas de melancia, em cubos; Queijo feta 113 gramas, cortado em cubos centimétricos

Esta é uma ótima salada. Com a melancia as crianças vão gostar também.

Ingredientes

3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de chá de vinagre balsâmico branco
1/2 colher de chá de sal kosher
227 gramas de tomates de uva, cortados ao meio

Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo rúcula
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa fatiada
900 gramas de melancia, em cubos
Queijo feta 113 gramas, cortado em cubos centimétricos

preparação

Misture o azeite, o vinagre e o sal em uma tigela grande.
Adicione os tomates, a rúcula e as cebolas; Misture delicadamente a melancia e queijo feta para servir..