Salada de feijão de bob

Name: salada de feijão de bob
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pimentão vermelho médio picado; 1/3 cebola média picada; 1 (170 gramas) de coração de alcachofra marinado, drenado e picado; 1 (340 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado; 1 (340 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado; 1 (340 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado; 57 gramas de queijo feta desintegrado; Vestir; Azeite de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo vinagre branco ou vinagre de vinho branco; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo vinagre balsâmico; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar

Ingredientes

1 pimentão vermelho médio picado
1/3 cebola média picada
1 (170 gramas) de coração de alcachofra marinado, drenado e picado
1 (340 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
1 (340 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
1 (340 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
57 gramas de queijo feta desintegrado

Vestir
Azeite de 60 litros
Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo vinagre branco ou vinagre de vinho branco
Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo vinagre balsâmico
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar

preparação

Em uma tigela grande, misture o pimentão vermelho, a cebola e as alcachofras com os grãos de rim, pinto e grão-de-bico.
Em uma tigela separada, bata o sal e o açúcar com vinagres brancos e balsâmicos até dissolver completamente. Lentamente bata no azeite. Ajuste o tempero conforme desejado.
Despeje o molho sobre a mistura de feijão e misture bem. Cobrir e refrigerar pelo menos uma hora antes de servir.