Salada de feijão de amy

Name: salada de feijão de amy
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 2 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de vinagre; 1 colher de sopa de açúcar branco; sal e pimenta do reino a gosto; 4 (227 gramas) enlatam o feijão vermelho escuro, drenado e enxaguado; 6 ovos cozidos picados; 1 pimentão verde picado; 1 cebola roxa pequena picada

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
2 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de açúcar branco
Sal e pimenta do reino a gosto

4 (227 gramas) enlatam o feijão vermelho escuro, drenado e enxaguado
6 ovos cozidos picados
1 pimentão verde picado
1 cebola roxa pequena picada

preparação

Bata a maionese, o leite, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino juntos em uma tigela média e grande até ficarem bem combinados.
Mexa o feijão, ovos cozidos, pimentão verde e cebola vermelha na mistura de maionese.Coma imediatamente ou leve à geladeira antes de servir.