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Epicureangela
Salada de espinafre frutado-nutty
Doce, salgado, crocante, tenro - esta salada tem tudo. Você pode usar bacon real, ou como eu, pedaços artificiais e uma pitada de fumaça; Eu incluí as duas alternativas.A geléia de pimenta no molho não é quente, apenas acrescenta que gosto de pimenta rica.Uma salada deliciosa! A quantidade servida é para salada comido como prato principal. Eu adicionei tempo de cozimento para o bacon e ovos cozidos, se você ainda não os tiver em volta para usar.
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Ingredientes
- Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 9/10 litros contendo folhas de espinafre cru lavadas e aparadas
- 1 colher de chá de gotas de bacon ou 1/2 colher de chá de fumo líquido
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cogumelos frescos, fatiado
- 3 colheres de sopa de cranberries secas ou 3 colheres de sopa de cerejas secas
- 8 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
preparação
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Combine todos os ingredientes da salada e reserve.
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Bata rapidamente todos os ingredientes de molho.
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Adicione mais óleo, se necessário, mas eu prefiro esse valor.
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Combine cuidadosamente o molho e a salada, usando o molho que você preferir.
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