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Lally
Salada de espargos com vinagrete de semente de papoula
Nice, salada de espargos leves que é fácil e rápido para jogar juntos.Faz grande com frutos do mar ou outros alimentos ricos.Note que o curativo provavelmente faz mais do que você precisa para a salada, então você terá algum sobrando para outras saladas .
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Ingredientes
preparação
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Levemente aspargos a vapor, por isso ainda tem algum crunch (deve ser verde brilhante).
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Corte os espargos em pedaços de centímetro (mais ou menos).
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Bata os ingredientes restantes juntos para fazer o molho.
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Atire os aspargos com molho suficiente para cobrir.
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VARIAÇÃO - Misture um pouco de pimenta vermelha assada picada para dar mais sabor e cor.
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VARIAÇÃO - Coloque alguns pinhões torrados (ou outras nozes que você possa gostar) para fazer crunch.
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