Salada de ervilha de olhos pretos de kate

Name: salada de ervilha de olhos pretos de kate
Total time: 195 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (425 gramas) enlatam ervilhas de olhos pretos, drenadas; 1 molho de cebolinha picada; 2 talos de aipo picado; 1 pimentão verde médio picado; 1 (57 gramas) pimentões cortados em cubos, drenados; 1 (85 gramas) pedaços de bacon; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; Azeite de 60 litros; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; Sal e pimenta a gosto

Receita de ervilha saborosa black-eyed, originalmente concebido para a véspera de Ano Novo, mas ótimo para qualquer época do ano.

Ingredientes

2 (425 gramas) enlatam ervilhas de olhos pretos, drenadas
1 molho de cebolinha picada
2 talos de aipo picado
1 pimentão verde médio picado
1 (57 gramas) pimentões cortados em cubos, drenados
1 (85 gramas) pedaços de bacon

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto
Azeite de 60 litros
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto

preparação

Em uma tigela grande, misture as ervilhas de olhos pretos, cebola verde, aipo, pimentão, pimentões e pedaços de bacon.
Em uma tigela, misture o açúcar, o vinagre de vinho tinto, o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta.Despeje com a salada.Cubra e refrigere pelo menos 3 horas antes de servir.