Salada de couve cremosa

Name: salada de couve cremosa
Total time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo couve picada (costelas removidas); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada; 3 colheres de sopa de passas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural à moda grega; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 2 colheres de chá de açúcar; 1 limão, zested e juiced; 3 colheres de sopa de sementes de girassol

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo couve picada (costelas removidas)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada
3 colheres de sopa de passas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural à moda grega

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
2 colheres de chá de açúcar
1 limão, zested e juiced
3 colheres de sopa de sementes de girassol

preparação

Misture couve, cebola roxa e passas em uma tigela grande.
Bata o iogurte, a maionese, o açúcar, as raspas de limão e o suco de limão em uma tigela; despeje sobre a mistura de couve e misture bem. Regue por 2 horas a noite. Enrole as sementes de girassol sobre a salada e misture bem.