Salada de cole fiesta

Name: salada de cole fiesta
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pacote (397 gramas) de salada de repolho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo jicama descascada picada; 6 rabanetes cortados ao meio e fatiados; 4 pimentas jalapeño, sem sementes e finamente picadas; 1 cebola média picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coentro fresco picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; Vinagre de cidra de 60 litros; 2 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de sal de aipo; 1/4 colher de chá de pimenta moída grossa; Cunhas de limão, opcional

Salada de repolho com um toque de calor faz um lado picante para churrasco de frango ou porco.Eu também pilha-lo em tacos de peixe e po'boys.-Fay Moreland, Wichita Falls, Texas

Ingredientes

1 pacote (397 gramas) de salada de repolho
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo jicama descascada picada
6 rabanetes cortados ao meio e fatiados
4 pimentas jalapeño, sem sementes e finamente picadas
1 cebola média picada
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coentro fresco picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese

Vinagre de cidra de 60 litros
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de sal de aipo
1/4 colher de chá de pimenta moída grossa
Cunhas de limão, opcional

preparação

Em uma tigela grande, misture os seis primeiros ingredientes. Em uma tigela pequena, bata a maionese, o vinagre, o açúcar e os temperos. Despeje sobre a mistura de salada de repolho; lance para casaco.
Refrigerar, coberto, até servir.se desejar, sirva com fatias de limão.