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Salada de cebola grega
 
 
PorçõesPTM25 min

Salada de cebola grega


Os amantes de cebolas podem ter dificuldade em resistir a esta salada apimentada do nosso Test Kitchen. Um vinagrete estilo grego caseiro complementa a combinação de vegetais frescos.

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preparação

  1. Coloque as cebolas de pérolas em uma tigela de microondas; adicione água. Tampe e coloque no microondas por 1-2 minutos ou até ficar crocante; escorra e descasque.
  2. Em uma tigela, misture a cebola vermelha, pepino, pimenta vermelha, tomate, cebola verde e cebola pérola.Em uma tigela pequena, bata o azeite, vinagre, alho, orégano, sal e pimenta.Despeje sobre vegetais e misture para revestir. Pouco antes de servir, polvilhe com queijo feta



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