Salada de carne tailandesa não cozida

Name: salada de carne tailandesa não cozida
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 limas; 3 colheres de sopa de molho de peixe com menos sódio; 1 colher de sopa de açúcar; 1 (284 gramas) de salada de alface mista; 1 pepino sem sementes, cortado longitudinalmente ao meio, depois cortado em fatias finas em cruz; 227 gramas de rosbife fatiado, cortado em tiras; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo hortelã fresca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco; 1/2 cebola vermelha média, em fatias finas

Receita da revista Good Housekeeping.Healthy, simple e delicious.Perfect para uma noite quente de verão.

Ingredientes

2 limas
3 colheres de sopa de molho de peixe com menos sódio
1 colher de sopa de açúcar
1 (284 gramas) de salada de alface mista
1 pepino sem sementes, cortado longitudinalmente ao meio, depois cortado em fatias finas em cruz

227 gramas de rosbife fatiado, cortado em tiras
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo hortelã fresca
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco
1/2 cebola vermelha média, em fatias finas

preparação

De limão, rale 1 colher de chá de casca e esprema 3 colheres de sopa de suco.
Em uma tigela pequena, prepare o molho: combine a casca e o suco, o molho de peixe e o açúcar; mexa até o açúcar estar dissolvido.
Em uma tigela grande, misture a salada de alface, pepino fatiado, rosbife, coentro, hortelã e cebola.
Adicione o molho à tigela e misture bem. Divida a salada entre 4 pratos de jantar.