Salada de carne de porco à terra tailandesa

Name: salada de carne de porco à terra tailandesa
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Carne de porco moída 300 gramas; 2 colheres de sopa de migalhas de pão seco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo hortelã fresca picada; 2 cebolas verdes picadas; Suco de lima de 60 litros; 4 colheres de chá de molho de peixe ou molho de soja; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; 8 folhas de alface Bibb; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo repolho picado

Você pode substituir carne moída ou frango no recheio desses deliciosos pedaços de alface, temperados com limão e coentro. - Diane Hixon, Niceville, Flórida

Ingredientes

Carne de porco moída 300 gramas
2 colheres de sopa de migalhas de pão seco
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado
Uma chávena com capacidade para
130 ml contendo hortelã fresca picada
2 cebolas verdes picadas

Suco de lima de 60 litros
4 colheres de chá de molho de peixe ou molho de soja
1/8 colher de chá de pimenta caiena
8 folhas de alface Bibb
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo repolho picado

preparação

Em uma frigideira pequena em fogo médio, cozinhe a carne de porco até não ficar mais rosada; dreno.Mexa em migalhas de pão.Mexa no coentro, hortelã, cebola, suco de limão, molho de peixe e pimenta de Caiena.
Top cada folha de alface com 3 colheres de sopa de cada mistura de carne de porco e repolho.Roll up.