Hamburgueres mini festa

Name: hamburgueres mini festa
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 gramas de carne moída; 1 mistura de molho de salada de rancho de envelope; 1 ovo grande; 1 colher de chá de água; 1 folha de massa folhada congelada, descongelada; 4 fatias de queijo Havarti (cerca de 113 gramas), esquartejadas

Nós amamos comidas de dedo no Sul. Para uma festa, eu faço mini hambúrgueres com antecedência, então, envolva, asse e sirva com molhos variados. - Monica Flatford, Knoxville, Tennessee

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 °. Coloque a carne em uma tigela pequena; polvilhe com a mistura de molho e misture levemente, mas completamente.Forma em oito rissóis de 0,5 pol. de espessura.
Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe os hambúrgueres em fogo médio 3-4 minutos de cada lado ou até um termômetro lê 160 °. Retire do fogo.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o ovo com água.Em uma superfície levemente enfarinhada, desdobre a massa folhada; rolo em uma massa de 12 polegadas em quadrado.Cortar em quatro 6-in.squares; cortar quadrados ao meio para fazer oito retângulos.Coloque um hambúrguer em uma extremidade de cada retângulo; cubra as bordas da massa com a mistura de ovo.Dobre a massa sobre o hamburguer para incluir; pressione as bordas com um garfo para selar.
Transfira para uma assadeira forrada de papel de pergaminho. Esfregue os topos com a mistura de ovos. Bata 15-20 minutos ou até dourar.