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DONNA2B
Salada de caranguejo quente ou fria
Todos adoraram a salada de caranguejo que minha sogra contribuiu para uma reunião de família, então reduzi a gordura em sua receita para esta versão. Sirva quente ou frio ou como um biscoito para biscoitos. - Lanie Kappe de Santa Ana, Califórnia
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese de gordura reduzida
- 1/8 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta vermelha picada
- 2 pacotes (227 gramas cada) carne de caranguejo de imitação picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo mussarela desfiado
preparação
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Em uma tigela grande, misture a maionese, sal e pimenta. Acrescente o caranguejo, queijo, pimenta vermelha, cebola e aipo. Colher sobre as metades do pão.
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Coloque em uma assadeira.Broil 5 in.from o calor por 7-8 minutos ou até levemente dourados.Corte em 3-in.pieces.
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