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ANNAXENA
Salada de camarão de doris
Salada de camarão, refrescante e leve, servida em um tomate de verão oco. Servida como aperitivo, salada ou um brunch leve. Essa foi uma das nossas delícias favoritas de domingo à tarde que minha mãe preparou para nossa família.
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Ingredientes
preparação
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Combine camarão, aipo, cebola, suco de limão, sal, pimenta e uma xícara de maionese em uma tigela. Refrigere e refrigere a mistura de camarão por pelo menos uma hora.
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Corte os topos dos tomates e retire suas entranhas; frio até que a mistura de camarão esteja bem gelada.
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Colher a mistura de camarão no tomate oco. Servir.
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