Salada de brócolis de gergelim

Name: salada de brócolis de gergelim
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de sementes de gergelim; 600 gramas de brócolis fresco, cortado em pedaços de tamanho de mordida; 2 colheres de sopa de vinagre de arroz; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de chá de açúcar branco

Ingredientes

2 colheres de sopa de sementes de gergelim
600 gramas de brócolis fresco, cortado em pedaços de tamanho de mordida
2 colheres de sopa de vinagre de arroz

2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de chá de açúcar branco

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Torradas sementes de gergelim por 3 a 5 minutos, ou até que as sementes começam a virar marrom dourado.
Trazer uma panela grande de água para ferver.Cozinhe brócolis em água fervente por 3 a 5 minutos, ou até ternura desejado.Escorra e transfira para uma tigela grande.
Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar e as sementes de gergelim. Despeje sobre o brócolis e misture bem.