Salada de bife fajita

Name: salada de bife fajita
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 227 gramas de carne, cortada em tiras finas; 2 colheres de chá de tempero seco de fajita; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo pimentos vermelhos ou verdes fatiados; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola fatiada; 1 (312 gramas) pacote DOLE® Apenas Alface; 1 tomate médio, cortado em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo feijões pretos enlatados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Cheddar ralado; Southwest Fiesta Dressing (receita abaixo)

Tiras quentes de topo de carne temperada esta salada vestida com Southwest Fiesta Dressing.

Ingredientes

227 gramas de carne, cortada em tiras finas
2 colheres de chá de tempero seco de fajita
1 colher de sopa de óleo vegetal
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo pimentos vermelhos ou verdes fatiados
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola fatiada
1 (312 gramas) pacote DOLE® Apenas Alface

1 tomate médio, cortado em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo feijões pretos enlatados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas fatiadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Cheddar ralado
Southwest Fiesta Dressing (receita abaixo)

preparação

Polvilhe as tiras de carne com o tempero fajita. Bata em óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto por 3 a 4 minutos.
Acrescente o pimentão e a cebola e refogue por 2 a 3 minutos a mais ou até que os legumes estejam macios e crocantes.
Divida a alface em 2 pratos grandes.Colher carne mistura sobre alface e organizar tomates, feijão, azeitonas e queijo em cima de cada.Servir com Southwest Fiesta Dressing, a gosto.Refrigerar as sobras.