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Salada de bife com molho tailandês
A comida tailandesa é popular em nossa casa, então meu marido e eu desenvolvemos esta alternativa fresca e fácil para um jantar de carne e batatas. O molho picante e doce é incrível! - Radell Knappenberger, Oviedo,
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Ingredientes
preparação
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Para vestir, em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o molho de soja, o mel, o vinagre, o molho de pimenta, o alho e o sal. Bata em 1 colher de sopa de óleo; deixou de lado.
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o bife no azeite restante por 6-8 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °; médio, 160 °; bem feito, 170 Retire da panela e deixe descansar por 5 minutos.
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Divida a romaine entre duas placas. organizar sobre romaine.Sprinkle com amendoim e manjericão; regue com molho.
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