Salada de bife com molho tailandês

Name: salada de bife com molho tailandês
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 1 colher de sopa de mel; 1 colher de chá de vinagre balsâmico; 1/4 colher de chá de molho de pimenta; 1 dente de alho pequeno picado; Sal traço; 2 colheres de azeite, dividido; 1 bife de lombo desossado (227 gramas); Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo alface rompida; 2 colheres de sopa de amendoim salgado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado

A comida tailandesa é popular em nossa casa, então meu marido e eu desenvolvemos esta alternativa fresca e fácil para um jantar de carne e batatas. O molho picante e doce é incrível! - Radell Knappenberger, Oviedo,

Ingredientes

preparação

Para vestir, em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o molho de soja, o mel, o vinagre, o molho de pimenta, o alho e o sal. Bata em 1 colher de sopa de óleo; deixou de lado.
Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o bife no azeite restante por 6-8 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °; médio, 160 °; bem feito, 170 Retire da panela e deixe descansar por 5 minutos.
Divida a romaine entre duas placas. organizar sobre romaine.Sprinkle com amendoim e manjericão; regue com molho.