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RedApple
Salada de batata cozida com endro
Esta é uma salada de batata refrigerada clássica. É perfeita para um piquenique ou um almoço.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça a 200 graus (200 C) .Perce as batatas com um garfo e asse no pré-aquecido por cerca de uma hora, ou até ficar macio. Retire do forno, deixe esfriar e depois seque até esfriar.
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Descasque e cubra as batatas e, em seguida, adicione a uma tigela grande juntamente com os brotos de feijão, nozes, aipo, rabanete, endro e salsa.
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Misture a maionese, o suco de limão, a mostarda e o curry.
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Despeje o molho sobre a mistura de batata; lance para revestir.Cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
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