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Salada de atum macarrão
Esta salada de macarrão é ótima para o almoço por conta própria, se você não se sentir como cozinhar naqueles dias quentes de verão.É também um lado maravilhoso para alimentos grelhados.Eu aperfeiçoei-lo - depois de fazer muitos tipos diferentes de salada de macarrão, este um é meu favorito.
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto. Uma vez que a água esteja fervendo, misture o macarrão e deixe ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 8 minutos.Corra bem em um coador definido na pia.Transfira o macarrão para uma tigela e deixe esfriar na geladeira.
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Em uma tigela grande, misture levemente o atum com aipo, cebola e cerca de 1/4 litro de maionese até combinar, em seguida, misture o restante da maionese, macarrão, azeitonas e tomates da uva. Tempere a gosto com sal e pimenta.Deixe a salada Frio na geladeira 1 hora.
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