Salada de atum farfalle

Name: salada de atum farfalle
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (170 gramas) enlatam o atum claro na água, enxaguados, drenados e flocados; Massa farfalle de 411 gramas (Barilla plus multi-grain pasta); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pepino cortado em cubos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picadinha; 1 pimenta vermelha assada no fogo, picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese de canola, sem colesterol; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; sal e pimenta

Eu usei macarrão Barilla plus multi-grão que é rico em Omega. Carregado a salada com legumes. Isso pode ser um lado ou uma refeição completa.

Ingredientes

2 (170 gramas) enlatam o atum claro na água, enxaguados, drenados e flocados
Massa farfalle de 411 gramas (Barilla plus multi-grain pasta)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pepino cortado em cubos
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picadinha

1 pimenta vermelha assada no fogo, picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese de canola, sem colesterol
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
Sal e pimenta

preparação

Cozinhe o macarrão em água fervida com sal por 9 minutos acrescente a ervilha por 1 minuto e escorra bem.
Enquanto isso, coloque os ingredientes restantes em uma tigela grande jogando para misturar.
Adicione o macarrão e misture bem.
Frio por pelo menos 2 horas. Gosto de raminho de salsa.
Apreciar.