Salada belga

Name: salada belga
Cook time: 10 min
Total time: 500 min
Yield: 10
Ingredients: Óleo vegetal de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 1 (425 gramas) pode feijões verdes, drenados; 1 (425 gramas) pode ervilhas; 1 (425 gramas) pode milho branco, drenado; 1 (57 gramas) pimentos, drenados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; sal e pimenta do reino moída a gosto

Um prato agradavelmente doce de feijão verde, ervilhas, milho e pimentões.

Ingredientes

Óleo vegetal de 130 litros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
1 (425 gramas) pode feijões verdes, drenados
1 (425 gramas) pode ervilhas

1 (425 gramas) pode milho branco, drenado
1 (57 gramas) pimentos, drenados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
Sal e pimenta do reino moída a gosto

preparação

Em uma panela em fogo médio-alto, leve óleo, vinagre e açúcar para ferver.Reduza para ferver e mexa até que o açúcar é completamente dissolvido.Refrigerar 1 hora.
Em uma tigela média, misture o feijão verde, ervilhas, milho, pimentão, aipo e cebola.Despeje no molho e misture bem.Cubra e refrigere 8 horas, ou durante a noite.Tempere com sal e pimenta e sirva gelado.