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Rutabaga (nabo amarelo ou sueco) maçã gratinada
Basta olhar para as calorias deste prato e é muito razoável fazer! Eu amo este prato de inverno, as maçãs dão um equilíbrio para o sabor forte de rutabagas, se você deseja usar nabos em vez disso, eles são muito semelhantes.Se você não estiver assistindo calorias dobre o gratin
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Ingredientes
preparação
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Quando tiver descascado, a rutabaga cortou-a ao meio longitudinalmente e depois em quartos.
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Corte finamente cada quarto transversalmente e coloque em água fervente.
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Cubra e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até ficar quase macio.
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Drainand reserve.
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Em uma tigela grande bata o amido de milho e a água até ficar homogêneo.
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Adicione Maçãs, sal, pimenta e salgados (tomilho).
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Atire para cobrir as maçãs.
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Adicione Rutabagasand delicadamente misture todos os ingredientes.
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Despeje em um prato à prova -10 forno, cubra e leve ao forno a 170 graus (180C) por 20 minutos Enquanto isso, em uma tigela atirar as migalhas de pão, salsa e manteiga.
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Polvilhe as migalhas sobre as rutabagas (após o primeiro assar 20 minutos), retorne ao forno descoberto por mais 20 minutos ou até que as rutabagas estejam macias.
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Grelhe por alguns minutos para permitir que o gratinado fique dourado.
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Servir quente.
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