Rotini de peru

Name: rotini de peru
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pacote (454 gramas) macarrão espiral de trigo integral; 400 gramas de peru moído extra-magra; 1 pimenta laranja média, finamente picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados; 1 cebola pequena finamente picada; 3 dentes de alho picados; 1 lata (411 gramas) de tomates cozidos italianos, não drenados; 1 frasco (397 gramas) de molho de espaguete; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, escorridas; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Familiar e delicioso todos os dias, este é um toque um pouco mais saudável e leve em pratos clássicos de carne e massas. É rápido e cheio de sabor. - Mandy Phelps, Gresham, Oregon

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, em uma grande frigideira antiaderente, cozinhe o peru, a pimenta laranja, os cogumelos, a cebola e o alho até que a Turquia não esteja mais rosada; drenar.Adicione os tomates, molho de espaguete e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 10-15 minutos ou até engrossar ligeiramente, mexendo ocasionalmente.
Escorra a massa; adicione a frigideira. Mexa em azeitonas; calor através de Sprinkle com queijo apenas antes de servir.