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Melissa master cavell
Roth prasad
Prasad é um termo hindu para qualquer oferta (flores, bebidas, comida etc) feita a Deus. Roth é extremamente popular aqui na África do Sul, especialmente para o Senhor Sri Hanuman. Aqui na África do Sul, nós gostamos do nosso Roth nítido por fora e macio o interior.Use apenas vacas puras ghee, não há substitutos.Ghee sobra pode ser filtrada e reutilizada como a qualidade não é afetada pelo calor.
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Ingredientes
preparação
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Adicione o açúcar e o cardamomo à farinha.
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Misture no ghee com os dedos.
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Adicione o leite gradualmente, para formar uma massa macia e semelhante a um bolo. Você pode precisar de mais ou menos, então não derrame tudo de uma só vez.
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Divida a massa em dez bolas e achatar em discos, cerca de 3 mm de espessura.Você pode ter que usar um rolo para isso.
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Aqueça o ghee em fogo médio. Frite na chama média até dourar nos dois lados. (Cuidado, fritar a uma temperatura muito alta fará com que o creme fique cru por dentro).
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