Rosquinhas de chocolate canela

Name: rosquinhas de chocolate canela
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 ovos grandes, batidos; Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro peneirado; Óleo ou gordura para fritar com gordura; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau; 4 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de canela em pó; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho; Óleo ou gordura para fritar com gordura; ESMALTE:; Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro peneirado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de canela em pó; 6 colheres de sopa de leite

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, bata os ovos. Adicione o açúcar e bata até a mistura ficar espessa e cor de limão. Adicione o azeite e a baunilha.
Em outra tigela, misture a farinha, cacau, fermento em pó, canela, sal e refrigerante.Adicione a mistura de ovo alternadamente com soro de leite.Chill
Divida a massa ao meio; refrigerar uma porção.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa restante para 1/2-in.thickness.Corte com um cortador de rosca de 2.5 polegadas em farinha.Repita com a massa restante.Aça óleo para 375 °; frite donuts em lotes por 3 minutos, virando uma vez.
Combine ingredientes de esmalte e mergulhe tops de donuts quentes.