Rosetas ii

Eu descobri esta receita quando eu estava no Japão. Os ferros vêm em todas as formas diferentes, como estrelas, borboletas, corações, etc.

Misture todos os ingredientes, exceto a farinha, para misturar.Adicione a farinha um pouco de cada vez e bata até ficar homogêneo.
Frite em óleo quente, cerca de 190 graus (190 C). (Fry-papai funciona bem). Aqueça o ferro por cerca de 10 segundos no óleo, em seguida, mergulhe na massa. Coloque o ferro em óleo por isso é apenas o nível de o topo da massa (se você colocá-lo mais fundo, a massa não vai sair do ferro) .Remover roseta de óleo quando levemente bronzeado (leva apenas alguns segundos) .Drain na toalha de papel.Polvilhe com açúcar de confeiteiro.NOTA: Se você relaxa a massa por um tempo, as rosetas ficam mais finas e crocantes, mas não são necessárias.