Ropa vieja em um fogão lento

Name: ropa vieja em um fogão lento
Cook time: 450 min
Total time: 465 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (900 gramas) de carne assada; 3 dentes de alho; 2 pimentões verdes cortados em fatias grandes; 2 pimentões verdes cortados em fatias grandes; 1 cebola doce, cortada em fatias; 1 cebola doce, cortada em fatias; 0,5 (170 gramas) pode colar de tomate, ou a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; 1/8 colher de chá de alho em pó ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto; sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

1 (900 gramas) de carne assada
3 dentes de alho
2 pimentões verdes cortados em fatias grandes
2 pimentões verdes cortados em fatias grandes
1 cebola doce, cortada em fatias
1 cebola doce, cortada em fatias

0,5 (170 gramas) pode colar de tomate, ou a gosto
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto
1/8 colher de chá de alho em pó ou a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Pierce a carne assada para amaciar e deixar os sabores, e colocá-lo em um fogão lento com o alho, pimentão vermelho, pimentão verde, cebola amarela e cebola doce.Mexa no extrato de tomate e vinagre de vinho tinto.Polvilhe com o alho em pó, sal temperado, sal e pimenta preta moída.
Cubra e cozinhe em Low até que a carne esteja macia, 7 a 8 horas. Retire a carne, e triture em fios longos usando dois garfos. Retorne a carne ao fogão lento e combine com os legumes.
Cozinhe em Low até que a carne e os legumes estejam bem macios, cerca de 30 minutos.