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Rolos de trigo mel
 
 
12 PorçõesPTM2H45 min

Rolos de trigo mel


Estes rolos são similares à versão branca lisa refinada encontrada nos restaurantes. Quando são mornos são deliciosos com manteiga de mel e maravilhoso para sanduíches o next day.

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preparação

  1. Coloque os ingredientes, exceto a manteiga derretida na panela da máquina de pão, na ordem recomendada pelo fabricante.
  2. Selecione o ciclo de massa; pressione começar.
  3. Quando o ciclo de massa terminar, coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada e transforme-a em rolos, beliscando e puxando a massa em bolas, com o lado liso voltado para cima.
  4. Coloque em folhas de bolinho levemente untadas; cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.
  5. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
  6. Pincele os rolinhos com manteiga derretida. Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos.
  7. Alternativa: Estes podem ser armazenados depois de moldar na geladeira até estar pronto para subir.
  8. Simplesmente retire da geladeira e deixe chegar à temperatura ambiente, que geralmente é todo o tempo adicional que precisam.
  9. Eles devem ter aproximadamente o dobro do tamanho após a modelagem.
  10. Asse como de costume.



Adorei

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