Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JEZZI16
Rolos de semente de anis
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Despeje o leite em uma panela e aqueça apenas até formar bolhas ao redor da borda da panela. Retire do fogo e deixe esfriar para ficar morno (110 F/45 C).
-
Dissolva o fermento em 1/4 litro de água morna (110 F/45 C). Deixe descansar por 5 minutos.
-
Bata o encurtamento com o açúcar, ovos, sal e sementes de anis em uma tigela grande.Mexa na mistura de leite e fermento.Em geral, misture a farinha, mexendo para fazer uma massa macia (a massa não deve ser pegajosa) .Adicionar mais farinha, se necessário. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa crescer em um lugar quente até dobrar de tamanho, cerca de 1,5 horas.
-
Unte levemente 2 assadeiras.Enrole a massa, divida em duas partes, e desenrole cada pedaço em um retângulo de cerca de 1,25 centímetros de espessura.Corte a massa em tiras de 20x2,5 centímetros.Tire cada tira em um nó simples, e coloque no cozimento preparado Cubra com um pano limpo e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
-
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
-
Despeje 1 litro de água em uma panela e leve para ferver em fogo alto.Dê cada rolo rapidamente na água fervente, e retorne à assadeira.
-
Asse rolos no forno pré-aquecido até os topos são dourados, 10 a 15 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
65 minFeriados e Eventoscanela, leite, creme de coco agitado antes de abrir, leite de coco agitado antes de abrir, leite, rum,coquito básico
-
35 minFeriados e Eventoschalota, dentes de alho, Pimenta, Vermute, queijo, massa de massa, manteiga,brie assado de jamie
-
0 minFeriados e Eventoslimão, ovos, óleo, limão, açúcar,bolinhos de limão fáceis
-
35 minFeriados e Eventosmanteiga, açúcar, ovos, nata, baunilha, refrigerante, pó, sal, farinha,recortes de creme de leite
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei