Rolos de repolho desenrolados

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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
Adicione a carne moída e a cebola e cozinhe, mexendo, até que a carne moída não esteja mais rosada e a cebola esteja macia.
Adicione o alho e continue cozinhando por 1 minuto.
Adicione o repolho picado, tomate, molho de tomate, pimenta e sal.
Leve para ferver.
Cubra e cozinhe por 20 a 30 minutos, ou até que o repolho esteja macio.
Rendimento: serve de 6 a 8.