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Rolos de panela laranja
Um toque de laranja na massa torna esses pãezinhos refrescantemente diferentes. Semelhantes a textura de um biscoito, eles assam em um lindo marrom dourado. Eu os faço sempre que quero algo quente do forno para acompanhar uma refeição. - Jackie Riley Holland, Michigan
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a noz-moscada; reserve.Em uma tigela média, misture farinha, fermento em pó, creme de tártaro e sal.Adicione as raspas de laranja; corte no encurtamento até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Mexa no leite apenas até umedecer
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Divida a massa em quartos. Com as mãos enfarinhadas, enrole cada pedaço de massa em uma bola; mergulhe na manteiga e, em seguida, na mistura de açúcar.Faça espaço em uma assadeira untada de 9 polegadas. Prense a 450 ° por 10-12 minutos ou até dourar
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