Rolos de jantar infalíveis

Name: rolos de jantar infalíveis
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de gordura ou 3 colheres de sopa de manteiga; Fermento seco de 7 gramas (2 l/4 colheres de chá); 190 litro de água morna

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
1/2 colher de chá de sal

3 colheres de sopa de gordura ou 3 colheres de sopa de manteiga
Fermento seco de 7 gramas (2 l/4 colheres de chá)
190 litro de água morna

preparação

Preaqueça o forno a 450 graus.
Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, sal e óleo, gordura ou manteiga.
Dissolva o fermento na água e adicione à mistura de farinha.
Sove ligeiramente.
Estenda a prancha levemente enfarinhada até 2 centímetros de espessura.
Corte em rolos e coloque na assadeira untada, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Asse em forno de 450 graus pré-aquecido 20-25 minutos, até dourar.