Rolos de jantar de marsha

Name: rolos de jantar de marsha
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 20
Ingredients: 2 envelopes fermento seco ativo; 60 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de sal; manteiga derretida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1.1375 litros contendo farinha; manteiga derretida

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Ingredientes

preparação

Aqueça o leite e a manteiga no microondas até aquecer e a manteiga derreter.
Adicione a mistura de leite e manteiga à mistura de fermento.
Make sure it is not to hot!
Deixe descansar por cerca de dez minutos.
Bata em duas xícaras de farinha até a mistura ficar lisa.
Em seguida, adicione a farinha restante para obter uma massa macia, até que ela saia dos lados da tigela.
Use farinha restante para limpar a bancada e sove a massa até ficar homogêneo.
Coloque o topo liso para baixo na tigela levemente revestida com óleo, em seguida, vire e certifique-se de que a massa esteja coberta em óleo.
Deixe crescer em lugar quente até dobrar.
Soco para baixo.
Forme a massa em bolas um pouco maiores que as bolas de golfe.
Coloque em assadeira untada mal tocando.
Cubra e deixe crescer até dobrar.
Pincele os topos com a manteiga derretida e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Pincele com manteiga novamente depois de tirá-los.
ENJOY!