Rolos de creme de leite

Name: rolos de creme de leite
Total time: 93 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar; Envelope de 1 (7 gramas) Fleischmann's® RapidRise Yeast; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml que contém nata azeda; 60 litros de água; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 ovo grande

Delicados e deliciosos, esses pãezinhos de creme azedo serão um sucesso na hora do jantar.

Ingredientes

preparação

Combine 1/4 de litro de farinha, açúcar, fermento não dissolvido e sal em uma tigela grande mixer.Heat creme azedo, água e manteiga até muito quente (40 a 50 graus) .Agradecer a mistura de farinha.Beat 2 minutos a velocidade média de elétrica misturador, raspando tigela ocasionalmente.Adicionar ovo e restante Uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo farinha para fazer uma massa macia.Colher uniformemente em 12 copos de muffin untada (6,33 centímetros) .Cobre; deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Asse a 200 graus por 25 a 30 minutos ou até que seja feito.Remova das panelas; legal na cremalheira de fio.