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Chris H.
Rolos de canela crescente (máquina de pão)
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Ingredientes
preparação
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adicione leite, açúcar, glúten e fermento à máquina de pão.
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adicione farinha e margarina.
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conjunto de máquina para o ciclo de massa (1,5 horas).
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Quando a máquina estiver pronta, coloque a massa na superfície enfarinhada.
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Rolar a massa para 2/3 centímetros de espessura.
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espalhe margarina sobre a massa.
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polvilhe com açúcar de canela.
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corte a massa em triângulos (um cortador de pizza funciona muito bem).
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massa de rolo começando no final de largura.
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rolo de escova com clara de ovo.
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Polvilhe com açúcar canela adicional, se desejar.
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Deixe crescer por cerca de 30 minutos.
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Asse a 350 por 35 minutos.
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