Rollups de pecan brie com molho de framboesa

Pound o frango para achatar.Soften Brie no microondas; em uma tigela média misture o queijo Brie, cebola verde e alho e misture.Espalhe sobre Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo desta mistura para cada meia peito de frango.Roll up e seguro com palitos de dente.

Combine batida de ovo e água em uma tigela pequena e bata juntos para fazer a lavagem do ovo. Coloque nozes torradas em um prato rasa ou tigela. Mergulhe cada rolo de frango na lavagem do ovo, em seguida, role através das nozes, revestimento de todos os lados.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe os rolinhos de frango por 15 minutos, virando-os para dourar de cada lado. Quando dourar, cozinhe por mais 15 minutos, até que esteja cozido e os sucos de frango fiquem limpos.

Para fazer o molho de framboesa: Enquanto isso, coloque as framboesas, o açúcar e a água no liquidificador. Enxague por 3 a 4 minutos e depois passe por uma peneira para remover as sementes.

Retire os rolos de frango cozido da frigideira para as toalhas de papel para escorrer.Quando escorrido, transfira para um prato e regue com o molho de framboesa.Dreveie um pouco de molho sobre o prato em um círculo e sirva.