Rolls Pizza ovo

Name: Rolls Pizza ovo
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville; Pimenta do traço; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de tomate; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de tomate; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de açúcar; 1/8 colher de chá de alecrim seco, esmagado; Pimenta do traço; 227 gramas de queijo mozzarella em cubos; 1 ovo levemente batido; 1 ovo levemente batido; Óleo para fritar

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe linguiça e pimenta verde em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada.Adicione alho; cozinhe 1 minuto a mais.Drain.Stir nos tomates, pasta de tomate e temperos.Bring para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10 minutos. Descobre e cozinha 10 minutos a mais. Retire do fogo; esfriar por 20 minutos. Mexa no queijo.
Coloque uma mistura de salsicha de 80 litros no centro de cada invólucro de rolo de ovo.Coloque o canto inferior sobre o recheio; dobre os lados para o centro sobre o enchimento. Esfregue o canto restante com o ovo; enrole bem para selar
Em uma frigideira elétrica ou frigideira, aqueça 1 polegada de óleo para 375 ° .Rolo de ovo frito em lotes por 1-2 minutos de cada lado ou até dourar. Passe em toalhas de papel.