Repolho e macarrão polonês da avó

Name: repolho e macarrão polonês da avó
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 repolho de cabeça, corado e picado; 1 cebola grande, picada; 1 pacote (340 gramas) farfalle (gravata borboleta); 2 colheres de sopa de água; Presunto cozido de 3/8 litros, cortado em pedaços pequenos; 5 centimetros de açucar branco ou a gosto

Esta é uma receita polaca que minha avó fez, e é fácil e delicioso.Adicione mais manteiga se necessário.Use presunto ou kielbasa.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa o repolho e a cebola até ficar bem macio, cerca de 30 minutos.
Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver. Mexa em macarrão de gravata-borboleta e deixe ferver. Cozinhe o macarrão até ficar macio, mas ainda levemente firme, cerca de 12 minutos. Corra bem e reserve.
Misture a água e o presunto cozido em uma mistura de repolho; calor através. Misture bem o açúcar.
Delicadamente, mexa a massa no presunto e repolho e aqueça.