Repolho de coco refogado

Name: repolho de coco refogado
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada; Óleo de cozinha de 60 litros; Repolho de 900 gramas, cortado em fatias de centímetro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco sem açúcar

Faça e compartilhe esta receita de repolho refogado de coco.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada
Óleo de cozinha de 60 litros

Repolho de 900 gramas, cortado em fatias de centímetro
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco sem açúcar

preparação

Em uma panela grande, refogue a cebola e a manteiga até que a cebola amoleça.
Adicione o repolho e cozinhe, mexendo, até o repolho começar a perder sua nitidez.
Adicione o leite de coco sem açúcar e tempere com sal e pimenta.
Cozinhe por 5 minutos ou mais ou até que o repolho e a cebola estejam prontos ao seu gosto.