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Redemoinhos de caramelo
Na minha opinião, os cookies são a melhor sobremesa para fazer ... e para comer! Com um recheio de caramelo crocante no exterior e em borracha, esses são provavelmente um dos meus favoritos. - Jan Smith, Star, Texas
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga, queijo creme e açúcar mascavo até ficar claro e fofo.Batido em gema de ovo e aromatizante.Em geral, bata a farinha em creme de mistura.Refrigerar 2 horas ou até ficar fácil de manusear.
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Em uma tigela de microondas, derreta caramelos; mexa até ficar homogêneo. Mexa no cream cheese até misturar; reserve.Desfrute a massa ao meio.Role cada porção entre dois pedaços de papel encerado para uma espessura de 0,25 pol.Massa de caramelo espalhada sobre a massa até 0,5 pol.
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Enrole bem o estilo gelatinoso, começando com um lado comprido. Enrole os rolos em filme plástico; refrigerar 4 horas ou até firmar.
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Preaqueça o forno a 350 °. Desenforme e corte a massa transversalmente em 0,25 pol. Nas fatias. Coloque 1 polegada.aparte em assadeiras untadas. Assar 12-14 minutos ou até dourar. Retirar das panelas para as prateleiras de arame para esfriar.
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