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Denise A.
Recheios de lasanha de espinafre (sem carne)
Eu encontrei esta receita na edição de janeiro / fevereiro de 2007 da revista Simple and Delicious. Esses roll-ups de inspiração italiana são rápidos e divertidos de corrigir. Com sua aparência elegante, eles são perfeitos tanto para refeições em família quanto para jantares especiais. O tempo não inclui o tempo de descanso.
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Ingredientes
- 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e espremido
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo parmesão, ralado, dividido
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo parmesão, ralado, dividido
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo parmesão, ralado, dividido
preparação
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Em uma tigela, misture o espinafre, a mussarela, o queijo cottage, o parmesão e o ovo de 130 litros.
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Espalhe um copo A amontoado com uma capacidade de 80 ml contendo mais de cada macarrão.
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Enrole e prenda com palitos de dentes.
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Coloque o lado da costura para baixo em uma assadeira de 28 x 18 x 5 centímetros revestida com spray de cozinha antiaderente.
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Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.
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Despeje o molho de tomate ou esparguete sobre roll-ups.
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Cubra e leve ao forno a 170 graus por 33-38 minutos ou até borbulhante.
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Polvilhe com o queijo parmesão restante.
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Descarte os palitos de dente.
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